Pepe Briz es un apicultor con más de 50 años de experiencia en el mundo de la apicultura.  Alimenta algunas de sus colmenas con los ricos piornos de la Sierra de Gredos y los enormes castañares de la zona.

Con ellas se producen las variedades de miel «piorno» y «castaño». Son mieles con personalidad que no dejan indiferentes y que podeis adquirir en nuestra tienda online.

Ha estado trabajando con colmenas desde 1970. A lo largo de su carrera, ha recibido varios premios en concursos de prestigio, lo que ha ayudado a consolidar su posición como uno de los mejores productores de miel del país.

Se presentó por primera vez a un concurso con sus mieles en la feria Fivamel, en 2018. Fue destacado con el primer premio en Romero. Desde entonces, no ha parado de recibir galardones.

Ha conseguido 14 primeros premios, entre Fivemel y MielAdictos. En la última ocasión tuvo el enorme placer de recibir 3 nuevos galardones de mano de la Alcaldesa de Carlet.

Pepe Briz se esfuerza por mantener la calidad de sus productos. Realiza su labor con total dedicación, en producciones limitadas, desde la extracción de la miel de sus propias colmenas hasta el envasado y etiquetado. Todo esto se realiza de manera artesanal y con un gran cuidado en el detalle. Además, todas las mieles que ofrecen cuentan con un alto Valor Polínico Floral (VPF), lo que las hace especiales y características.

En resumen, Pepe Briz es un apicultor con una amplia experiencia y un gran conocimiento en el mundo de la apicultura. Especializado en la producción de mieles de alta calidad y con un gran valor polínico floral. Es un gran amante y protector del mundo rural y un gran defensor de la apicultura artesana sostenible.

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